Quale carenza di vitamina può causare la cecità notturna?

Il tuo stato nutrizionale svolge un ruolo importante nel determinare la salute dei tuoi occhi e la tua capacità di vedere. La vitamina A solubile in grasso aiuta a mantenere una corretta visione. La cecità notturna, o una diminuita capacità di vedere durante la notte, di solito si presenta come il primo segno della carenza di vitamina A.

La vitamina A supporta la sintesi della rodopina, una proteina nelle cellule della tua retina. Rhodopsin assorbe la luce in entrata e aiuta a trasmettere i segnali nervosi dal nervo ottico al cervello. Questi segnali nervosi si traducono in visione. Senza una sufficiente vitamina A, il tuo corpo non poteva correttamente fare rodopina e la tua visione sarebbe danneggiata.

La carenza di vitamina A è di solito dovuta a un mancato rispetto delle esigenze dietetiche della vitamina A. La carenza di vitamina A può anche derivare da un malassorbimento a causa di malattie digestive, come la malattia celiaca e la malattia di Crohn. La malattia del fegato e la cirrosi possono anche ridurre la capacità di assorbire la vitamina A e portare ad una carenza di vitamina A.

Oltre alla cecità notturna, la carenza di vitamina A può anche portare ad estrema secchezza e danni alla cornea, una condizione chiamata xerophthalmia. Lasciata non trattata, la xerophthalmia può portare alla cecità. Nel suo libro “Nutrition and You”, Joan Salge Blake identifica la carenza di vitamina A come la causa principale di cecità prevenibile nei bambini in tutto il mondo. La carenza di vitamina A può anche causare la stordimento delle ossa.

Consumare adeguatamente quantità di vitamina A ogni giorno per prevenire la carenza di vitamina A. Secondo l’istituto Linus Pauling, i maschi richiedono 900 microgrammi di vitamina A ogni giorno, mentre le femmine richiedono 700 microgrammi. Le fonti più popolari di vitamina A nella dieta americana includono latte, cereali, formaggi, uova, carote, patate dolci e spinaci, secondo Blake. Il grasso nel tratto intestinale può contribuire ad aumentare l’assorbimento di vitamina A solubile in grasso e diminuire il rischio di sviluppare una carenza di vitamina A.

Se prendi supplementi di vitamina A per prevenire una carenza, evitare effetti collaterali potenzialmente pericolosi, prendendoli sotto controllo medico. L’eccedenza dell’indennità giornaliera consigliata può causare l’insufficienza epatica secondo l’Università di Maryland Medical Center. Il consumo eccessivo di vitamina A e beta-carotene può aumentare i trigliceridi e il rischio di morire da malattie cardiache, specialmente se tu fumai. UMMC avverte che fumare o bere alcol durante l’assunzione di vitamina A potrebbe aumentare il rischio di cancro al polmone. Essi hanno anche la cautela che l’assunzione di vitamina A supplementare oltre alle vitamine prenatali può causare difetti di nascita.

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