Quali sono i benefici di succo di sedano e cetrioli?

Se stai cercando di aumentare l’assunzione di vegetali o semplicemente cercare un’alternativa salutare alle bevande calorie-cariche, i cetrioli ei succhi di sedano rendono utili aggiunte alla vostra dieta. Mentre il succo ha alcuni inconvenienti rispetto a tutto veggies – è generalmente meno riempimento a causa del suo basso contenuto di fibre – juicing può aiutare a ridurre l’assunzione di pesticidi perché la pelle esposta da pesticidi viene separata dal fluido durante il processo di spremitura. Cetrioli e succhi di sedano offrono anche minerali e vitamine che il vostro corpo ha bisogno di funzionare.

Copper Source

Bevi cetriolo o succo di sedano come fonte di rame benefico. Come molti minerali essenziali, il rame beneficia della vostra salute attivando enzimi nelle cellule. Gli enzimi a base di rame alimentano il tuo stile di vita aiutando a produrre energia e supportano anche il sistema immunitario e la funzione nervosa. Consumare il rame aiuta anche i vostri globuli rossi, e una dieta ricca di rame e ferro previene l’anemia. Una porzione di 1 cucchiaio di succo di cetrioli freschi contiene 102 microgrammi di rame – l’11 per cento dell’assunzione quotidiana raccomandata – mentre un servo equivalente di succo di sedano contiene 87 microgrammi, o 10 per cento della dose giornaliera consigliata.

Un Modicum di Manganese

Bevi cetrioli o succhi di sedano, e potrai anche aumentare l’assunzione di manganese. Il manganese attiva le proteine ​​che il corpo ha bisogno per formare coaguli di sangue, nonché per sintetizzare gli ormoni essenziali per la salute riproduttiva. Il tuo corpo utilizza anche il manganese dalla vostra dieta durante la produzione di collagene e, di conseguenza, il manganese mantiene forte il tuo tessuto connettivo. Una tazza di succo di sedano vanta 0,26 milligrammi di manganese, il che costituisce rispettivamente il 14 e l’11 per cento delle prescrizioni giornaliere raccomandate per le donne e gli uomini. Il succo di cetriolo contiene leggermente meno manganese, a 0,2 milligrammi per tazza.

Vitamina A

Cetriolo e succo di sedano forniscono anche la vitamina A, o retinolo. La vitamina A ha due ruoli principali nel corpo adulto: guida la maturazione cellulare in modo che le cellule neonate possano svilupparsi in tessuto funzionale e promuove una visione sana. Ottenere abbastanza vitamina A si rivela anche importante per le madri aspettative perché è essenziale per la crescita fetale. Il sedano offre una generosa quantità di vitamina A – 1,114 unità internazionali, pari al 37 per cento della dose giornaliera raccomandata per gli uomini e al 48 per cento per le donne. Il succo di cetriolo contiene 260 unità internazionali – 11 per cento e il 9 per cento della dose quotidiana di vitamina A per donne e uomini rispettivamente.

Vitamina K

Raggiungere il succo di cetriolo o sedano come fonte di vitamina K. Come manganese, la vitamina K facilita la coagulazione del sangue. Questo rende importante per la guarigione dopo un infortunio perché il tuo corpo si basa sui coaguli di sangue per bloccare fisicamente il flusso di sangue da una ferita. Il tuo corpo ha anche bisogno di vitamina K per la nuova crescita del tessuto osseo e bassi livelli di vitamina K potrebbe aumentare il rischio di osteoporosi. Una porzione di succo di sedano contiene 73 microgrammi di vitamina K, mentre una dose equivalente di succo di cetrioli fornisce 41 microgrammi. Entrambi i succhi di frutta contribuiscono notevolmente verso il tuo obiettivo giornaliero di assunzione – 125 microgrammi per gli uomini e 90 microgrammi per le donne.